„Gehört schon zu den Klassikern: Ein Standardwerk rund um das ewig heiß diskutierte Thema Essen und Trinken“

Kleine Zeitung, Österreich

„Das wichtigste Sachbuch des Jahres“

DER SPIEGEL

»Werde, der du bist«

oder wie ich lernte, meinen inneren Kompass zu finden

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